bitrix:catalog.section — сортировать по наличию товара на складе в 1С-Битрикс
Вывести в списке первыми товары которые в наличии.
HIDE_NOT_AVAILABLE указать параметр: L
<?$APPLICATION->IncludeComponent(
"bitrix:catalog.section",
"catalog",
Array(
// ...
"HIDE_NOT_AVAILABLE" => "L",
// ...
)
);?>