Установить и запустить GUI оболочку на Сentos 7
Установить графическую оболочку:
yum groups install "GNOME Desktop" -y
или
yum groups install "Server with GUI" -y
Будет запускаться графическая оболочка вместо консоли:
systemctl set-default graphical.target
Запустить графическую оболочку в консоли:
systemctl start graphical.target